こんにちは。
ORIAGAMI JOURNAL 編集部です。
現在、書店等で販売されている、カフェ開業・経営のための専門誌『月刊 CAFERES 』の11月号のコーヒードリッパーの特集の中でORIGAMIのドリッパーの記事が掲載されています。
少しだけ中身をご紹介!

こんな感じでORIGAMIドリッパーの写真と仕様説明が大きく載ってます!
他にもTRUNK COFFEEさんのORIGAMIドリッパーを使った抽出法について、お湯の温度や時間などが詳細に書かれているのですぐに実践できそうです!

CAFERES11月号はこちらのWebサイトからも購入頂けます。
各社のドリッパーの比較検討にも役立ちそうですね!
ORIGMIドリッパーを検討されている方もこの記事を参考に選んでみるのも良いかもしれません。

ナカシマ ミエ
Nakashima Mie
ORIGAMIや社内で取扱う食器の企画 / PR担当。
ORIGAMIを多くの人に伝えるべく、日々奮闘中。
食べる事が大好きで、直感で働く美味しいものレーダーを頼りに夫婦で食べ歩きするのが趣味。
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